Filet mignon de porc en croûte et aux pommes

Intéressé par la réalisation d'une recette de saint honoré ? Suivez cette recette de crème pâtissière et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Le 6 Janvier a lieu l'épiphanie, mais cette fête est célébrée le 1er dimanche du mois de Janvier.
Par tradition, on mange une galette des rois, en ayant espoir de tomber sur la fève pour être le roi ou la reine du jour. Mais de toute façon, fève ou non, que la galette soit à la crème d'amandes, aux pommes, ou la confiture, c'est toujours un régal et si simple de la faire soit même !

J'ai choisi de préparer une galette des rois aux pommes, mais vous pouvez retrouver une recette de crème d'amandes sur mon blog, par contre je vous conseille de doubler les doses pour avoir une belle garniture.

Avez-vous envie de préparer une recette de pommes de terre scandinave ? Cuisinez en suivant cette recette de pommes de terre au four et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.