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Une musique partagée par Sousoukitchen pour accompagner une recette de tajine de sardines à la marocaine.
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Une version salée et végétarienne des briouates, parfaits pour un apéro entre amis ou sur une table de ramadan. Cela permet de changer des bricks ou maakouda. Ici ils sont fourrés aux épinards et au fromage et parfumés au paprika.
Recette ramadhan 2013
بوراك بالدجاج - recettes faciles et economiques
Des briouates ou samsa salée farcies a la viande hachée oeuf dur fromage et olives verte, une idée d’entrée ou accompagnement ou encore apéritif pour l’été accompagne tout simplement d'une bonne salade.
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