Délicieux sablés au sésame noir fourrés à la framboise

Sablés au sésame noir fourrés à la framboise

Name: Sablés au sésame noir fourrés à la framboise
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: sablés
Ingredients: Pour les biscuits :; 40 g de purée de sésame noir; 120 g de farine; 40 g de sucre blond; 1/2 c. à c. de charbon en poudre (facultatif); 1 pincée de sel; Pour la gelée de framboise :; 150 g de framboises; 2 c. à s. d'eau; 1-2 c. à s. de sucre; 1/4 c. à c. d'agar-agar

Milounette

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

Pour les biscuits :

40 g de purée de sésame noir

120 g de farine

40 g de sucre blond

1/2 c. à c. de charbon en poudre (facultatif)

1 pincée de sel

Pour la gelée de framboise :

150 g de framboises

2 c. à s. d'eau

1-2 c. à s. de sucre

1/4 c. à c. d'agar-agar

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Des sablés délicieux et très graphiques.... et très bons ! S'il vous reste un peu de purée de framboise, sachez qu'elle est savoureuse sur une tartine de purée d'amande et qu'elle se marie très bien avec le chocolat.

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Recette ajoutée le 11/03/22 - Mise à jour le 14/08/24 .