Poêlée de poulet au riz, aux poivrons et aux haricots noirs.

Poêlée de poulet au riz et aux haricots noirs

Name: Poêlée de poulet au riz et aux haricots noirs
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: volailles
Ingredients: 4 cuisses de poulet; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 gros oignon; 2 poivrons vert et rouge; 2 1/2 tasses de bouillon de poulet; 1 bâton de cannelle, cassé en deux; 3 gousses d'ail; ½ cuillère à café de cumin moulu; 1 boîte de haricots noirs, rincés; 350 gr de tomates cerises; 2 tasses de riz basmati; 3 cuillères à soupe de feuilles de coriandre hachées; Sel et poivre noir; I citron

Nadji

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 cuisses de poulet

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 gros oignon

2 poivrons vert et rouge

2 1/2 tasses de bouillon de poulet

1 bâton de cannelle, cassé en deux

3 gousses d'ail

½ cuillère à café de cumin moulu

1 boîte de haricots noirs, rincés

350 gr de tomates cerises

2 tasses de riz basmati

3 cuillères à soupe de feuilles de coriandre hachées

Sel et poivre noir

I citron

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Après un été indien, l'automne semble être là. Les salades et autres recettes estivales semblent derrière nous. Ce temps plus frais nous donne envie de recettes plus épicées et plus « réconfortantes ».
Je vous propose, aujourd'hui, une recette pleine de saveurs qui demande peu de préparation : une poêlée de cuisses de poulet cuites au four en même temps que du riz, des poivrons (pour les légumes) et des haricots noirs.

Voir la recette

cuisine facile haricots noirs légumineuses poulet riz riz basmati viande volailles

Recette ajoutée le 13/10/21 - Mise à jour le 07/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poêlée de poulet au riz et aux haricots noirs

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute Lenny Kravitz - Again

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Nadji partage également ces recettes.

Boulettes de poulet farcies sauce tomates

Intéressé par la réalisation d'une recette de boulettes de poulet farcies sauce tomates ? Suivez cette recette de riz basmati et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Ragoût de légumes au Basmati.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de poulet pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Riz au poulet et haricots rouges

Intéressé par la réalisation d'une recette de riz au poulet et haricots rouges ? Suivez cette recette de poulet et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.