Je n'ai jamais fait de bread pudding avant. Mais il me restait une baguette qui est devenue rassie. Et pour ne pas la perdre je me suis dit que c'est l'occasion d'en préparer un.
Ce n'est pas très sucré et on a un léger goût de cannelle qui est très agréable. Vous pouvez utiliser des fruits congelés, sans les décongelés au préalable.
Je l'ai accompagné d'un peu de confiture de groseilles et de mûres fraîches. C'est parfait pour le petit déjeuner.
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Utilisation des parures (chutes) de feuilletage pour réaliser des biscuits "palmitos" en forme de coeurs.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Vous ne regarderez plus vos restes alimentaires de la même manière.
Au chocolat, feuilletée ou nature, la brioche plaît à beaucoup d'entre nous.
La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Confiture de fraises.
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