Aujourd'hui je vous propose une frittata - une spécialité italienne qui ressemble à une omelette, cuite au four, garnie de différents ingrédients. J'ai utilisé des légumes, des lardons, des champignons et du fromage. Mais vous pouvez la garnir au gré de votre envie.
J'ai préparé une grande version, à partager, mais il est également possible de faire des versions individuelles ou encore un format bouchées pour l'apéritif. C'est une belle alternative aux tartes salées et aux quiches, en version plus légère, car sans pâte.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Les champignons cultivés sont disponibles toute l'année, on en profite !
Ne passez pas à côté de cette omelette garnie italienne très simple à réaliser.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Machine à Explorer pour accompagner la recette Frittata aux Champignons.
A vos photos...
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