Name: Rôti palette à la moutarde et à l'érable
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: rôti
Ingredients: 2 cuillères à soupe de moutarde de dijon; 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne; 4 cuillères à soupe de sirop d'érable; 150 ml de bouillon de légumes; Thym, romarin, persil; Rôti palette; 1 oignon moyen; 2 pommes de terre moyenne; 2 carottes; 1 patate douce moyenne; 2 gousses d'ail

Rôti palette à la moutarde et à l'érable

Nota Banane

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 2 h

Ingrédients

Pour 4 personnes

2 cuillères à soupe de moutarde de dijon

2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne

4 cuillères à soupe de sirop d'érable

150 ml de bouillon de légumes

Thym, romarin, persil

Rôti palette

1 oignon moyen

2 pommes de terre moyenne

2 carottes

1 patate douce moyenne

2 gousses d'ail

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dans un bol mélange les deux moutardes

2Incorpore le sirop d'érable

3Ajoute le bouillon de légumes et les herbes à la préparation moutarde/érable tout en mélangeant

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

À Noël on ne mange pas que des sablés, bûches et chocolats. Il y a aussi du salé ! Alors aujourd'hui je te présente un plat sucré-salé simple et rapide à préparer, 30 minutes top chrono, de quoi te laisser du temps pour préparer les derniers cadeaux ou d'autres douceurs comme les gougères !

Voir la recette

boeuf moutarde rôti sirop d'érable viandes de noël

Publié le 22 décembre 2019 à 23h59, Modifié le 25 mars 2022 à 10h26

Accord mets et musique

A écouter en préparant Rôti palette à la moutarde et à l'érable

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