Pain bio à IG bas : alliez gourmandise et bien-être

Pain bio à IG bas

Name: Pain bio à IG bas
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pain
Ingredients: 200 g de farine d’épeautre complète; 100 g de farine d’orge mondée; 1 cuillère à café de levure de boulangerie; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues; 1 cuillère à soupe de sirop d’érable ou de miel; 240 ml d’eau tiède; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge

Nutrition Gourmet

Facile

Préparation : 40 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

200 g de farine d’épeautre complète

100 g de farine d’orge mondée

1 cuillère à café de levure de boulangerie

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à soupe de graines de lin moulues

1 cuillère à soupe de sirop d’érable ou de miel

240 ml d’eau tiède

2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge

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Quelques mots sur cette recette de base

Les pains bio à IG bas faits maison offrent de nombreux avantages nutritionnels. Ils sont également très simples à préparer. Oubliés les pains fades et sans intérêt, car ce chef-d’œuvre croustillant est bien plus qu’une simple tranche. Une véritable explosion de saveurs et d’énergie !

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Recette ajoutée le 22/05/23 - Mise à jour le 24/10/24 .

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