Paola Andrea Köhler-Ormazabal

keto, ig bas, low carbs.

Le goûter parfait pour la rentrée. Un cake au chocolat et une belle mousse qui fera sensation. Sans gluten, ni lait, ni oeuf.

Une recette végétarienne de crumble salé

Voici une délicieuse poêlée à déguster pour fêter l'automne

Une recette facile de butternut au four à manger à la cuillère.. et sans modération !

citrouilles, potimarrons et courges, c'est la saison ! Aujourd'hui nous vous proposons une façon toute simple pour préparer une courge butternut, nous allons la faire rôtir au four avec un filet d'huile d'olive et quelques épices...

La saison des soupes et potages est lancée ! Il m'en fallait peu pour ressortir mes recettes favorites de veloutés, presque toujours à base de potimarron ou butternut ! Cette toute nouvelle recette et nouvelle obsession du moment ne déroge pas à la règle.

Une sauce facile et délicieuse pour accompagner des pâtes

Vous êtes tenté par une recette de soupe de butternut ? Testez cette recette de courge et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

La saison des courges est bien lancée mais si vous avez joué les prolongations avec les légumes d’été dont certains sont toujours sur les étals (haricots verts, courgettes…), voici une recette de tarte salée au potimarron, chorizo et emmental très sympa que vous pouvez faire avec du potimarron ou de la butternut, ces courges étant vraiment les plus qualitatives. Si vous achetez le potimarron bio, vous pouvez ne pas l’épluchez car sa peau s’attendrit à la cuisson. J’ai mis du chorizo mais vous pouvez mettre des saucisses fraiches, des saucisses fumées, des saucisses régionales comme de la Montbéliard. Vous pouvez ne mettre que du fromage si vous êtes végétarien. Dans ce cas, mettez en plus et recouvrez-la de graines, de noisettes ou amandes grossièrement coupées pour qu’elle couvre vos besoins en protéines.

Une soupe joliment colorée !

Aujourd'hui, je vous propose une autre façon de manger des haricots verts : dans un sandwich. Si, si, même que c'est excellent ! Le sandwich est garni de jambon Serrano, de haricots verts avec des amandes effilées et de l'emmental fondu. Je ne vous dis que ça...