Couscous de chou-fleur et oeufs de cailles en scotch eggs

Couscous de chou-fleur et oeufs de cailles en scotch eggs
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Couscous de chou-fleur et oeufs de cailles en scotch eggs chou-fleur scotch eggs couscous oeuf de caille

Quelques mots sur la recette

Une revisite du couscous, et surtout une idée sur comment cuisiner différemment le chou-fleur et les brocolis.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Marlyzen pour accompagner la recette Chou-fleur entier rôti.

Voir aussi

Pickles de légumes de printemps en bocal au vinaigre vidéo
Pickles de légumes de printemps en bocal au vinaigre

Dès l'instant où le calendrier affiche (ENFIN) le mois d'avril ... je me mets en mode WARRIOR, pour accueillir comme il se doit les Beaux Jours avec un grand B ! Et pour le coup je me suis projetée dans les futurs soirées apéritives d'été dans le jardin, les brunchs en famille au bord de la piscine en famille ou entre amis et du coup je me suis lancée dans la réalisation de bocaux de PICKELS (mélange de légumes plongés dans un mélange d'eau et vinaigre blanc épicé). Ils faut juste un peu de patience avent de les gouter ... patienter 2-3 jours, c'est tout. Venez c'est par ici.

Bierce (Ambrose) littérature
Bierce (Ambrose)

Le dictionnaire du diable

Du Barry (A la) lexique
Du Barry (A la)

Salade Du Barry, potage à la Du Barry

Ça caille ici, non ? recettes
Ça caille ici, non ?

Pour elle comme pour ses oeufs, la caille, on l'adore !

Des recettes trop choux recettes
Des recettes trop choux

Chou-fleur, chou rouge, chou vert... faites votre choix !

Quiche végétarienne technique
Quiche végétarienne

Une quiche aux trois variétés de choux : romanesco, brocolis et chou fleur.

Tempura de légumes technique
Tempura de légumes

Le beignet de la cuisine japonaise.

Gratin de quinoa au chou-fleur & dos de cabillaud recette
Gratin de quinoa au chou-fleur & dos de cabillaud

Un gratin bien réconfortant et une bonne façon de faire manger du chou-fleur, même aux plus réticents.

Chou-fleur au curry, saucisses et riz au citron recette
Chou-fleur au curry, saucisses et riz au citron

Un plat complet aux saveurs et textures différentes.

Pain des trois fleurettes, terrine de chou-fleur, brocolis et chou romanesco recette
Pain des trois fleurettes, terrine de chou-fleur, brocolis et chou romanesco

Comment faire manger du chou fleur aux enfants

Couscous kabyle aux cardes de Sandrine recette
Couscous kabyle aux cardes de Sandrine

Du couscous, des épices, des cardes et un voyage assuré!

Canapé d’endives et hareng, crème de chou-fleur aux noix recette
Canapé d’endives et hareng, crème de chou-fleur aux noix

Fraîcheur, croquant et goûts puissants dans une entrée toute simple et bon marché.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Pour l'été c'est boissons fraîches à volonté
Pour l'été c'est boissons fraîches à volonté
De l'eau, des fruits, un peu de sucre et d'imagination pour confectionner de délicieuses boissons à consommer sans modération.
Des recettes qui ont le vent en poulpe
Des recettes qui ont le vent en poulpe
Un mollusque à la chair fine et savoureuse.
Des recettes de pastèques qui ont pris le melon
Des recettes de pastèques qui ont pris le melon
Des fruits d'été gorgés d'eau et de soleil
Tartes aux fruits de saison
Tartes aux fruits de saison
Faites le plein de vitamines et de gourmandise