Schiacciata aux raisins - Focaccia sucrée aux raisins noirs

Schiacciata aux raisins

Name: Schiacciata aux raisins
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: focaccia
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Le Chat Gourmet

Facile

8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

La Schiacciata con l’uva est une sorte de Focaccia traditionnelle toscane qui autrefois, était préparée au moment des vendanges pendant les mois de septembre et octobre. Ses ingrédients sont aussi simples que ses origines sont modestes : une pâte à pain, des raisins noirs, de l’huile d’olive et un peu de sucre. Cette délicieuse collation très parfumée était tout indiquée pour accompagner la saison des vendanges qui vient de débuter.

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Recette ajoutée le 14/09/24 .

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Une musique partagée par SucreEtEpices pour accompagner une recette de focaccia des pouilles aux tomates cerises et à l'origan.

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