Gressins au gomasio

Aujourd'hui, je vous propose une salade vitaminée pour débuter la semaine : aux carottes et au chou rave râpés. C'était la première fois que je mangeais un chou rave en crudité, marié avec des carottes râpées, c'est très bon et très frais. On n'assaisonnera pas avec du sel, mais avec du gomasio, c'est du sel de sésame. Vous pouvez l'acheter dans le commerce, mais cela coûte plutôt cher. Mieux vaut le faire soit-même, cela prend quelques minutes. Si vous n'utilisez pas tout, vous pouvez le conserver pour une autre utilisation.

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des saucisses torsadées feuilletées pour l'apéritif, à tremper dans la moutarde... :)

Que diriez-vous de petites madeleines salées pour déguster lors d'un apéritif ? Et si je vous dis qu'elles sont au parmesan et à l'emmental...