Il y a quelques jours, je vous proposais une recette de moules pour l'apéritif. Aujourd'hui, je vous présente une variante : des moules à l'huile d'olive, à l'ail et au chorizo, à manger toujours avec un pique en bois. :)
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
Piratage Culinaire partage également ces recettes.
Pas besoin d'habiter à côté de la mer pour manger des moules, elles sont partout... même en Allemagne. J'ai donc testé la recette : des moules au roquefort. C'est super bon ! De plus, si vous n'avez pas tout mangé, vous pouvez les servir à un autre repas avec des pâtes... en retirant les coquilles, bien sûr !
En général, les cannelés ont toujours beaucoup de succès à l'apéritif. C'est simple à réaliser et on peut varier les goûts.
Aujourd'hui, je vous propose des cannelés aux lardons fumés et au fromage emmental.
Aujourd'hui, jour de pizza, je vous propose une pizza terre et mer, au saumon, chorizo et fromage de chèvre
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1