Courgettes farcies vegan aux protéines de soja

Courgettes farcies vegan

Name: Courgettes farcies vegan
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: courgettes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Planète Vegan

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 45 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La courgette est le légume d'été par excellence ! Et j'ai toujours adoré les courgettes farcies à la viande. Alors quand je suis devenue végétarienne, j'ai trouvé pléthore de recettes de courgettes farcies végétariennes. Mais quand j’ai voulu devenir vegan, j’ai réalisé qu’il n’y en avait quasiment pas !

Alors j’ai créé, testé et retesté ma propre recette de courgettes farcies protéines de soja, jusqu’à me dire : Il faut absolument que les gens goûtent ça ! Je la publie ! C'est cette recette que je partage enfin avec vous.

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Recette ajoutée le 02/07/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Courgettes farcies vegan

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Une musique partagée par Cooking & Cakes pour accompagner une recette de jambonnette de canard et ses légumes.

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