Oeuf mollet croustillant, mendiant fruits secs et girolles pour un repas de fête
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La cuisson des oeufs en coquille classique, durs ou mollets. Et oeufs mollets à la florentine.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Feuilles de brick aux oeufs et aux moules.
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