Name: Aubergines au four à l'italienne
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: aubergines
Ingredients: 2 aubergines moyennes; 1 boîte de tomates concassées; 100 g de ricotta; 35 g de parmesan râpé; 2 c.à.s d'huile d'olive; 2 gousses d'ail; 1 c.à.c d'assaisonnement italien; 25 g de basilic; sel

Aubergines au four à l'italienne

Recette360

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

2 aubergines moyennes

1 boîte de tomates concassées

100 g de ricotta

35 g de parmesan râpé

2 c.à.s d'huile d'olive

2 gousses d'ail

1 c.à.c d'assaisonnement italien

25 g de basilic

sel

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Aubergines au four à l'italienne , un délice de la saison pour accompagner vos plats , voila la recette à faire facilement à la maison.

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aubergines aubergines au four cuisine italienne cuisson au four

Publié le 3 juillet 2021 à 16h15, Modifié le 24 octobre 2025 à 12h04

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