Aubergines grillées au four

Name: Aubergines grillées au four
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: aubergines grillées
Ingredients: 2 aubergines; 120 g de chapelure; 60 g de parmesan râpé; 2 œufs; 1 c.à.c d'ail en poudre; 1 c.à.s d'assaisonnement italien; sel; poivre

Recette Thermomix

Facile

Une sélection Chef Simon

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

2 aubergines

120 g de chapelure

60 g de parmesan râpé

2 œufs

1 c.à.c d'ail en poudre

1 c.à.s d'assaisonnement italien

sel

poivre

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Four

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Voici une savoureuse recette d'aubergines grillées au four. Un pur délice qui pourra servir à la fois d'apéritif ou d'accompagnement pour des grillades par exemple. Une véritable explosion de saveurs en bouche !

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