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Risotto à la courge au cookeo
Risotto à la courge au cookeo

Risotto à la courge

Recette Thermomix Recette Thermomix
Facile
Préparation : 6 min Cuisson : 21 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
150 g de riz Arborio
250 g de courge butternut
1 oignon
1 c.à.s de beurre
12 cl de lait
1 cube de bouillon de légumes
20 cl d'eau
1 c.à.c de parmesan râpé
1 c.à.c de curry en poudre
sel
poivre.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1D'abord rincez le riz, pelez et coupez la courge en cubes, émincez l'oignon.
2Ensuite faites revenir à la fois l'oignon, courge et beurre dans la cuve de votre cookeo en remuant pendant 3 minutes en mode dorer.
3Après ajoutez le riz puis continuez de remuer avec la spatule 3 autres minutes toujours en mode dorer.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Risotto à la courge au cookeo , un plat de riz pour votre dîner léger ce soir , Vous y trouvez ici les ingrédients de la recette cookeo.

Voir la recette
Cookeo Risotto cookeo Risotto à la courge au cookeo
Recette ajoutée le 17/03/21  - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Risotto à la courge

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Une musique partagée par Oh la gourmande pour accompagner une recette de nouilles au chou blanc et saumon.

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