Name: Tarte crumble aux prunes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: prunes
Ingredients: 120 g de beurre froid; 30 g de poudre d'amandes; 200 g de farine; 100 g de sucre en poudre; 40 g de sucre roux; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1 pincée de sel; 4 prunes ((ou 6 mirabelles)); 1 cuillère à soupe de farine; 1 gros oeuf; 1 jaune d'oeuf; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1 pincée de sel; 70 g de crème épaisse; 60 g de lait; 2 cuillères à soupe de poudre d'amande (pour saupoudrer le fond de tarte)

Tarte crumble aux prunes

Royal Chill

Facile

Ingrédients

120 g de beurre froid

30 g de poudre d'amandes

200 g de farine

100 g de sucre en poudre

40 g de sucre roux

1/2 cuillère à café de cannelle

1 pincée de sel

4 prunes ((ou 6 mirabelles))

1 cuillère à soupe de farine

1 gros oeuf

1 jaune d'oeuf

1/2 cuillère à café de cannelle

1 pincée de sel

70 g de crème épaisse

60 g de lait

2 cuillères à soupe de poudre d'amande (pour saupoudrer le fond de tarte)

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Avant de commencer, ces proportions sont pour un moule de 16 à 22 cm maximum.

2 Sur les photos j'ai utilisé un moule de 13 cm mais il était trop petit, votre tarte sera donc moins haute (mais mieux cuite) avec un moule plus grand.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une délicieuse tarte crumble aux prunes ou aux mirabelles selon Martha Stewart !

Voir la recette

crumble prunes tarte

Recette ajoutée le 28/09/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte crumble aux prunes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de gâteau aux prunes et aux épices.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Royal Chill partage également ces recettes.

Tarte à l’ancienne aux prunes et à la cannelle

Royal Chill

À la recherche d'une recette de tarte rustique pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Clafoutis facile aux mirabelles

Royal Chill

Une recette facile de clafoutis adaptable à toutes sortes de fruits !

Crumb bars aux airelles sauvages

Royal Chill

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'airelles pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Vous pouvez utiliser les fruits rouges de votre choix. Pour ma part j'ai utilisé des airelles sauvages surgelées et des groseilles.