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Purée de pommes de terre de Joël Robuchon
Purée de pommes de terre de Joël Robuchon

Purée de pommes de terre de Joël Robuchon

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Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Une purée fait maison, recette facile à faire, à l’ancienne, montée au beurre, une recette du chef Joël Robuchon, j’ai rajouté de la brisure de truffes noires, idéale en accompagnement pour vos plats de fêtes, noël, réveillon ou autres

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Recette ajoutée le 27/12/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Purée de pommes de terre de Joël Robuchon

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Une musique partagée par Ma cuisine au fil de mes idées pour accompagner une recette de pommes de terre farcies à la tomate cerise.

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