Name: Chips aux crevettes
Prep time: 25 min
Cook time: 5 h 45 min
Total time: 6 h 10 min
Cuisine: chips
Ingredients: crevettes crues: 75 g de; amidon de tapioca: 75 g de; sucre: 1/2 cc de

Chips aux crevettes

Simple & Gourmand

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 5 h 45 min

Ingrédients

crevettes crues: 75 g de

amidon de tapioca: 75 g de

sucre: 1/2 cc de

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Quelques mots sur cette recette

Les chips aux crevettes sont celles que l’on sert généralement dans les restaurants asiatiques pour l’apéritif. Elles sont craquantes et fondantes en bouche. Ces chips sont à préparer la veille et à faire frire le jour même. Cela demande du temps mais ce n’est pas compliqué en soi, le goût est incomparable avec celles déjà prêtes.

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apéritif chips crevettes cuisine asiatique cuisine vietnamienne friture manioc tapioca

Recette ajoutée le 26/01/21 - Mise à jour le 25/03/22 .

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