Un bon produit est essentiel, surtout pour la dinde qui peut être rapidement fade. La cuisson en papillote permet de conserver le moelleux de la volaille. La recette de la dinde massalé aux pommes est douce et épicée.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Des petites graines qui aromatisent infusions, desserts et plats salés.
Un mélange d'épices originaire du nord de l'Inde dont la composition peut varier.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Chaud-froid de volaille.
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