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Dorayaki : des pancakes aux haricots azuki
Dorayaki : des pancakes aux haricots azuki

Dorayaki

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 1 personne
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Quelques mots sur cette recette

Les dorayaki sont de petits pancakes fourées à la pâte de haricots rouges (haricots azuki). C’est une douceur typiquement japonaise. La pâte de haricots rouges se trouve en magasin japonais ou sur internet. Les dorayakis se mangent froids.

1 portion correspond à 10 pièces

Le truc en + :
Ajouter un peu de thé matcha dans la pâte pour parfumer encore plus cette spécialité.

Voir la recette
Recette ajoutée le 29/01/20  -  Mise à jour le  28/08/23 .

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