C’est un velouté de légumes crus vitaminé et sain, qui se consomme frais. Le Gaspacho tomates concombre sorbet basilic que je vous propose est une variante pleine de goût et de douceur. Le gaspacho est une soupe froide originaire du sud de l’Espagne.
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Glace, sorbet, popsicle... Testez vos connaissances avec ce quiz complètement givré !
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Composé à 95% d'eau, le concombre est un fruit léger qui se déguste avec la peau.
En cette saison il reste encore de beaux produits à mettre en conserve.
Crues ou cuites, on ne peut envisager l'été sans elles !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amande et Basilic pour accompagner la recette Soupe cubaine aux haricots noirs et avocat.
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