Cette salade de légumes grillés et pain est composée de poivrons grillés, de tomates, de concombre et de pain grillé. Cette recette est venue d’un reste de poivron grillé que j’avais. C’est un mix entre une tartine et une salade. C’est très rapide à préparer, gourmand et léger.
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C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
La saison des légumes d'été se termine, on en profite une dernière fois !
Composé à 95% d'eau, le concombre est un fruit léger qui se déguste avec la peau.
Un légume très frais apprécié dans des salades et taboulés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Urbaine City pour accompagner la recette Salade d'algues, vinaigrette ponzu et sésame.
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