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Tarte créole au thon
Tarte créole au thon

Tarte créole au thon

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Ingrédients

thon à l'huile: 320 g
jus de citron jaune: 1 cs
échalote: 1
piment en poudre
persil: 1 cs
gousse d'ail: 1
lait concentré non sucré: 40 cl
beurre salé: 10 g
chapelure: 2 cs
maïzena: 10 g
fromage râpé: 1 cs
pâte brisée: 200 g
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Préparation de la recette

1Graisser le moule à tarte et foncer la pâte.
2 Réserver.
3Préchauffer le four à 180°C.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

La tarte créole au thon est un grand classique. C'est un plat de dépannage qui se fait avec une cuisine du placard. Comme quoi, avec pas grand chose, on peut faire des petits plats savoureux. J'adore cette tarte moelleuse surtout quand elle est bien relevée de piments. Il s'agit ici de ma version très personnelle que j'adore servir avec une salade.

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Recette ajoutée le 30/04/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte créole au thon

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Une musique partagée par Planète Vegan pour accompagner une recette de tarte aux fraises vegan.

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