Comme une socca, garnie de patate douce à l'ail et au thym

Comme une socca, garnie, aux parfums de Provence

Name: Comme une socca, garnie, aux parfums de Provence
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: crêpes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Sof vous invite

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Cette belle galette orangée à base de farine de pois chiche, à la fois moelleuse et croustillante, est traditionnellement cuite au feu de bois. Toutefois je vous propose aujourd'hui une version revisitée. Ce n'est bien sûr pas la recette traditionnelle mais une version rapide et très facile à faire.

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Publié le 11 février 2015 à 18h36, Modifié le 2 juillet 2020 à 10h07

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