Recette de queue de boeuf sauce tomate et purée de pommes de terre

Queue de boeuf sauce tomate et purée de pommes de terre

Name: Queue de boeuf sauce tomate et purée de pommes de terre
Prep time: 30 min
Cook time: 4 h
Total time: 4 h 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: boeuf
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Sophie cuisine

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 4 h 4 personnes

Quelques mots sur cette recette

La saison hivernale c’est l’occasion rêvée pour faire des plats mijotés qui demandent peu de temps à préparer mais un peu de patience avant de pouvoir les déguster car la cuisson est longue. La queue de boeuf est un produit tripier qui s'adapte parfaitement à ce type de recette nécessitant une cuisson longue.

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boeuf mijoté pomme de terre purée queue de boeuf tomates

Recette ajoutée le 21/01/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Queue de boeuf sauce tomate et purée de pommes de terre

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On se laisse emporter par la musique de Hans Zimmer - The Da Vinci Code Orchestra Suite - Pt. 4

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