Mes Pommes de terre Boulangères : simples et pleines de goûts

Mes Pommes de terre Boulangères

Name: Mes Pommes de terre Boulangères
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 5 personnes
Cuisine: agria
Ingredients: 9pces de pommes de terre (Agria ou Bintje) de forme oblongue; 2 gros oignons blancs; 20g de beurre; 1 gousse d’ail; 1 bouquet de thym; 2 feuilles de laurier; 1 litre de très bon bouillon de boeuf

Stéphane Décotterd

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 1 h 30 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

9pces de pommes de terre (Agria ou Bintje) de forme oblongue

2 gros oignons blancs

20g de beurre

1 gousse d’ail

1 bouquet de thym

2 feuilles de laurier

1 litre de très bon bouillon de boeuf

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Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Été comme hiver, lorsque je reçois du monde à la maison, j’aime les préparer en accompagnement d’une volaille, de grillades ou d’une viande en sauce. C’est une recette simple et goûteuse que l’on peut préparer à l’avance et qui est presque sans matières grasses!

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Recette ajoutée le 19/03/15 - Mise à jour le 23/10/24 .

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