Je vous invite à sortir de votre zone de confort si vous n’avez pas l’habitude de cuisiner du gibier car c’est une viande qui n’a rien de difficile à cuisiner ! J’avais envie de me lancer à mon tour mais avec une recette plus moderne. C’était vraiment délicieux et tout le monde a apprécié, les grands comme les petits.
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Vous pourrez réaliser cette recette en écoutant Snow Patrol - Open Your Eyes
Tangerine Zest partage également ces recettes.
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