Spaghetti aux boulettes de viande épicées à la marocaine

Spaghetti aux boulettes de viande

Name: Spaghetti aux boulettes de viande
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: spaghetti
Ingredients: Bœuf haché: 500g; Coulis de tomate: 1 boite; Crème fraîche: 10cl; Oignon: 1; Gousse d'ail: 2; Huile d'olive: 5càs; Cumin: 1càc; Gingembre: 1càc; Paprika: 1càc; Sel, poivre; spaghetti: 400g; Persil et coriandre: 1 poignée

Tastygourmandise

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Bœuf haché: 500g

Coulis de tomate: 1 boite

Crème fraîche: 10cl

Oignon: 1

Gousse d'ail: 2

Huile d'olive: 5càs

Cumin: 1càc

Gingembre: 1càc

Paprika: 1càc

Sel, poivre

spaghetti: 400g

Persil et coriandre: 1 poignée

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Préparation de la recette

1Dans un bol, placez votre viande hachée, assaisonnez de sel, poivre, cumin, paprika, gingembre, ajoutez-y également l’ail, coriandre et persil ciselés.

2 Bien mélangez le tout.

3 Ensuite formez des boulettes (la taille selon le gout de chacun), faites-les dorer avec 3 grandes cuillères d'huile d'olive 5 minutes.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de boulettes
pleine de saveurs, épicées à la marocaine. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

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boulettes spaghetti épices

Publié le 5 octobre 2017 à 11h18, Modifié le 27 août 2024 à 15h37

Accord mets et musique

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