Tortilla au four : une recette simple expliquée en vidéo

Tortilla au four

Name: Tortilla au four
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine facile
Ingredients: Pomme de terre: 500g; Oeuf: 8; Gros oignon: 1; Épinards cuits à la vapeur: 150g; Petits pois: 100g; Noix de muscade: Une pincée; Sel, poivre

Tastygourmandise

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

Pomme de terre: 500g

Oeuf: 8

Gros oignon: 1

Épinards cuits à la vapeur: 150g

Petits pois: 100g

Noix de muscade: Une pincée

Sel, poivre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Épluchez et découpez les pommes de terre en petits dés.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un plat plus grand avec moins d’œufs, d’où l’origine de la tortilla d’omelette traditionnellement agrémentée de pommes de terre, mais vous pouvez aussi ajouter vos légumes préférés, c’est une recette qui laisse libre court à votre imagination à votre guise.

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cuisine facile tortillas

Recette ajoutée le 05/10/17 - Mise à jour le 27/08/24 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Quoi qu'on mange ? pour accompagner une recette d'asperges blanches au vieux comté et émulsion de ratte.

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