Épluchez les betteraves et coupez-les en très fines lamelles à la mandoline.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Carpaccio de tranches de betterave crue et colorée servi avec une quenelle de fromage de chèvre frais.
Turbigo Gourmandises partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Papounet pour accompagner la recette Tomates farcies au Boursin et au thon.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Une flognarde aux courgettes et chèvre frais à déguster tiède avec une salade.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins, idéals compris !
A chacun son poêlon ! Convivialité et gourmandise au rendez-vous de votre raclette party.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
Avec sa saveur délicate ou plus affirmée, le chèvre relève tous vos plats.
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