Un dessert composé de fraises, de crème chantilly et de meringue, comme une pavlova destructurée.
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Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Pour une pause sucrée ou détourné en salé, le cappuccino est toujours apprécié.
Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Gateau Gaga pour accompagner la recette Savarin de Pâques au sirop de vanille et aux fruits rouges.
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