Marmelade super simple au romarin et au cognac

Une marmelade bien corsée à la bière stout (Guiness ou autre).

Une authentique recette de marmelade d'oranges amères comme en Angleterre, légèrement parfumée au whisky.

Pour utiliser les bananes un peu trop brunes oubliées dans la corbeille de fruits, rien de tel qu'un banana bread, et il est encore meilleur avec un peu de marmelade, de whisky et des noisettes croquantes !