Un pilaf d'agneau comme en Géorgien, avec des pommes de terre croquantes au fond du plat.
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Une musique partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner une recette de boulettes d’agneau à la feta et à la mélasse de grenade.
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Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.
Des brochettes simples pour vos barbecues, avec une marinade au jus de grenade frais.
Riz pilaf d'inspiration ottomane, à l'agneau, aux carottes, coings et amandes. C'est doux, réconfortant, équilibré et complet, encore plus si on ajoute des amandes croquantes en garniture: un plat digne d'un sultan ottoman !
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