Recettes de soupe de Un peu gay dans les coings - Page 2

Voici la liste des recettes de soupe par Un peu gay dans les coings.

Retrouvez aussi d'autres recettes de soupe partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Un peu gay dans les coings

Soupe de riz et de poulet à l'indonésienne

Le bubur ayam est un congee (soupe de riz) indonésien au poulet. Comme souvent, ce sont les garnitures qui font la saveurs de ce plat.

Soupe de boeuf mijoté aux cornichons

Une recette hivernale russe / ukrainienne de boeuf et de cornichons malossol à la russe.

Soupe d'épinards à la portugaise

Une soupe d'épinards toute simple, rehaussé d'un peu d'ail et de coriandre fraîche.

Soupe de poulet et de courgette à la Philippine

Le secret de cette recette des Philippines: la sauce poisson, qui donne beaucoup de profondeur à la soupe.

Okrochka

L'okroshka est une soupe froide russe au kvas et aux légumes coupés en petits dés. Délicieusement rafraîchissant !

Soupe froide: yaourt, concombre, tisane

Une soupe à la tisane pour les jours d'été où il fait vraiment trop chaud pour cuisiner.

Soupe espagnole aux pommes de terre, ail et amandes

Une soupe à la fois rustique et chic, parfumée au safran et au jambon serrano.

Soupe de fèves séchées à l'ail

Une soupe toute simple aux fèves séchées.

Soupe roumaine aux coings

Cette 'Supa de Gutuie' fait partie des soupes de Roumanie dans lesquelles les fruits de saison trouvent leur place. Aux coings elle est délicieuse.

Soupe à l'agneau et au blé vert concassé

chorba frik.

Soupe écossaise aux poireaux et aux restes de poulet rôti

La meilleure façon d’utiliser les restes de poulet rôti, pour une délicieuse soupe aux poireaux comme en Ecosse.

Soupe à l'oignon aux saveurs thaïes

Une soupe à l'oignon rôti aux délicieuses saveurs de Thaïlande; coco, combava, piment, sauce poisson.

Borscht aux canneberges et aux betteraves

Une variante de la classique soupe russe aux betteraves rouges, ici avec des canneberges pour un côté acidulé.

Soupe légère d'avocat à la Tequila

Une soupe froide à base de bouillon de poule, avocat et téquila (ou mezcal). Parfait pour les chaudes journées d'été!

Borscht ukrainien aux pommes et aux haricots noirs

Une version de la classique soupe ukrainienne de boeuf et de betterave, ici agrémentée de pommes et de haricots secs.

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Un peu gay dans les coings classées par tags.

Voir aussi les recettes de soupe partagées par d'autres Gourmets du Club Chef Simon...