1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. La bûche au citron meringuée
La bûche au citron meringuée
La bûche au citron meringuée

La bûche au citron meringuée

Une Faim de loup Une Faim de loup

Quelques mots sur cette recette

Un biscuit roulé dans une crème citron, le tout bien enveloppé de meringués légèrement dorée....Un délice !

Voir la recette
biscuit roulé bûche de noël citron crème de citron desserts de noël multicuiseur pâtisserie Thermomix
Recette ajoutée le 15/12/16 .

D'autres recettes du même Gourmet

Une Faim de loup partage également ces recettes.

Cake au chocolat
Cake au chocolat
Recette de C. Felder que j'ai arrangée à ma façon...avec des oeufs d'oie, un succulent cake bien chocolaté servi au jardin d'hiver du Crillon
LE gâteau au chocolat
LE gâteau au chocolat
Recette de Christophe Felder, un peu long mais simple et à faire plusieurs jours avant...Un biscuit génial, une mousse...un glaçage simple : la perfection...
Babka, brioche orange-chocolat
Babka, brioche orange-chocolat
Babka, brioche orange-chocolat à l'huile, réalisée au thermomix

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Bûche de Noël au chocolat : le biscuit roulé
technique
Bûche de Noël au chocolat : le biscuit roulé

Biscuit roulé et ganache chocolat.

Biscuit roulé aux graines de pavot
technique
Biscuit roulé aux graines de pavot

La cuisson du biscuit roulé est délicate.

Faire sa bûche pour noël
pratique
Faire sa bûche pour noël

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël maison.

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
pratique
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Y'a qu'à rouler !
recettes
Y'a qu'à rouler !

Roulés de viande ou roulés sucrés, on craque pour cette jolie présentation.

Le lemon curd, une crème de dessert
recettes
Le lemon curd, une crème de dessert

Une crème qui se décline à loisir avec d'autres agrumes.

La bûche de noël, LE dessert des réveillons
recettes
La bûche de noël, LE dessert des réveillons

Traditionnelle ou revisitée, la bûche a toujours une place de choix à Noël.

Quand tout roule...
recettes
Quand tout roule...

Des roulés sucrés ou salés qui plaisent à tous les coups.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant La bûche au citron meringuée

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le Vieux Chouan pour accompagner la recette Bûche de noël choco-noisettes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0