Ce plat est d'une sagesse....sans matière grasse, truffé de légumes. Il a tout bon, il suffit d'aimer sieur poisson qui prendra soin de nos artères.
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Une musique partagée par SucreEtEpices pour accompagner une recette de dorade meunière cuite au four.
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Mon bouillon est composé de légumes de saison, poireaux et potiron, parsemé d’aromates. Une cuisson douce au four durant 2 heures pour un régal à l’arrivée. Nous nous sommes délectés avec cette recette sans fioriture, rapide à confectionner et de surcroît diététique.
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