Je partage avec vous un plat que j’adore et dont j’avais vraiment une énorme envie depuis au bas mot, 6 mois. Un couscous à la dorade pas de la daurade royale, juste une dorade grise.
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Choisissez-le avec des côtes bien fermes et blanches.
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Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Cet incontournable plat du Maghreb est parfait pour les repas en famille.
Version salée d'un voyage vers une cuisine généreuse et épicée.
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On se fait plaisir et on écoute UB40 - Red Red Wine
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