tarte Tatin de nèfles du Japon, moelleux aux noisettes

Tatin de nèfles moelleux aux noisettes

Name: Tatin de nèfles moelleux aux noisettes
Total time: 30 min
Cuisine: moelleux
Ingredients: 500 g de nèfles du Japon poêlés dans 70 g de sucre; 2 sachets de sucre vanillé; 30 g de beurre; Ingrédients pour l’appareil :; 120 g de poudre de noisettes; 120 g de sucre; 130 g de blancs d’oeufs (environ 4 blancs); 120 g de sucre; 50 g de maïzena; 60 g d’huile de tournesol; 40 g de crème liquide entière ou 100 g de beurre; 1 càcafé de levure chimique

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Ingrédients

500 g de nèfles du Japon poêlés dans 70 g de sucre

2 sachets de sucre vanillé

30 g de beurre

Ingrédients pour l’appareil :

120 g de poudre de noisettes

120 g de sucre

130 g de blancs d’oeufs (environ 4 blancs)

120 g de sucre

50 g de maïzena

60 g d’huile de tournesol

40 g de crème liquide entière ou 100 g de beurre

1 càcafé de levure chimique

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Un moelleux aux noisettes léger comme un nuage et absolument délicieux. Des nèfles compotées dans du sucre vanillé, pour une alliance divinement bonne !

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Recette ajoutée le 19/05/21 - Mise à jour le 12/06/24 .

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