Velouté chic de potimarron à la crème et aux châtaignes

Velouté de potimarron à la crème et aux châtaignes

Name: Velouté de potimarron à la crème et aux châtaignes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: potimarron
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

VEB

Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un velouté qu'on placera sans difficulté, et pour un air de fêtes des brisures de châtaignes. Un délice très chic !

Voir la recette

châtaignes crème d'épeautre cuisine légère fêtes potimarron velouté

Recette ajoutée le 24/12/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté de potimarron à la crème et aux châtaignes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Happy papilles pour accompagner une recette de risotto de crozets au potimarron et beaufort.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

VEB partage également ces recettes.

Velouté, crémeux de potimarron au foie gras

Pendant les fêtes, j’avais confectionné un petit velouté de potimarron rehaussé de dés de foie gras. C’est une association savoureusement onctueuse, relevée par du cardamome et pour un max de saveurs j’ai truffée mon velouté de potimarron de foie gras. Un petit délice !