Mannele, brioche en forme de bonhomme pour fêter la Saint-Nicolas

Mannele, brioche en forme de bonhomme pour la Saint-Nicolas

Name: Mannele, brioche en forme de bonhomme pour la Saint-Nicolas
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: mannele
Ingredients: 500 g de farine; 80 g de beurre; 1 pincée de sel; 100 g de sucre; 22 cl de lait d’amandes; 1 oeuf; 15 g de levure fraîche de boulanger ou un sachet de levure sèche de boulanger à levée rapide de 10 g; 1 oeuf pour dorer les manneles

VEB

Facile

Préparation : 40 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

12 personnes

500 g de farine

80 g de beurre

1 pincée de sel

100 g de sucre

22 cl de lait d’amandes

1 oeuf

15 g de levure fraîche de boulanger ou un sachet de levure sèche de boulanger à levée rapide de 10 g

1 oeuf pour dorer les manneles

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Une brioche pour la st-nicolas...elle est passée mais la brioche est si bonne, n'attendons pas pour en refaire et vite ! Vous qui me faites le plaisir de me lire, ne tenez pas compte des yeux en bonbons dont je les ai pourvu. J’aurai dû m’abstenir et sortir mes bonbons plutôt à Halloween, ce qui aurait été beaucoup plus approprié…

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Recette ajoutée le 17/12/21 - Mise à jour le 29/10/24 .

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On se régale et on écoute The Rolling Stones - Sympathy For The Devil

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