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Bienvenue dans ma cuisine, située entre les landes et le bassin d'arcachon. Ma cuisine reflète une réalité économique, pas d'ingrédient improbable mais beaucoup d'huile de coude. Je partage avec vous mes essais gourmands, mais pas que, je les livre aussi avec l'humeur du jour.
Réside en France. Inscrit(e) depuis le 16 octobre 2020.

Recettes de VEB - Page 7

Nems maison au poulet
Riz au four aux blettes et boudins
Lasagne épinard, sauce tomate, gingembre
Boulettes de pommes de terre et aux épinards
Gâteau à l'ananas en boite et à la noix de coco
Couscous aux légumes et aux poissons de Pantesco
Boeuf stroganoff et son risotto de pâtes
Amarettis à l'orange
Cupcake sans beurre, ganache chocolat blanc combawa
Langue de boeuf sauce gribiche
Langue de bœuf sauce tomate piquante
Paella de marisco
Molly cake au potimarron et chocolat
Mi-cuit au chocolat, cœur caramel beurre salé
Légumes façon tajine à la saucisse de morteau

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Quetsches qu'on mange aujourd'hui ?
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On profite des dernières quetsches, ou prunes de Damas, fruits d'automne au goût acidulé.
Vamos a la plancha !
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Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.
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Elles apportent leurs saveurs épicées dans des tajines, couscous et risotti.

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