La torta caprese est une spécialité italienne traditionnelle, nommée d’après l’île de Capri dont elle est originaire. Je comprends maintenant pourquoi ce gâteau fait le tour des blogs ! Il est bien parfumé, c’est vraiment une recette à tester. Il est simple à réaliser et ce gâteau au chocolat est idéal pour un goûter.
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Incontournable chanteur italien pour un incontournable gâteau italien : Zucchero chante "Baila Morena" !
Un vin doux comme un Vin Santo ou un espresso serré mettra en valeur l’intensité chocolatée et la richesse en amandes de la torta caprese.
ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
Laissez-vous tenter par ces muffins maison façon pain d’épices, délicatement parfumés au cacao et aux clémentines. Moelleux et gourmands, ils associent la chaleur des épices traditionnelles (cannelle, gingembre, muscade) à l’intensité du cacao et à la fraîcheur acidulée des agrumes. Faciles à préparer, ces muffins aux épices et au cacao sont parfaits pour un goûter hivernal, un dessert de Noël ou un petit-déjeuner festif. Leur saveur unique et leur texture fondante séduisent autant les amateurs de pâtisserie traditionnelle que ceux en quête de recettes originales. Ces muffins aux clémentines et pain d’épices incarnent l’esprit convivial des fêtes et apportent une touche sucrée et parfumée à vos moments gourmands.
Laissez-vous séduire par l’alliance irrésistible du chocolat et du caramel au beurre salé avec ces truffes maison au fondant incomparable. Riches en saveurs et d’une belle intensité, elles s’invitent aussi bien en douceur de fin de repas qu’en petite pause gourmande. Une idée parfaite pour accompagner les fêtes de fin d’année ou simplement pour se faire plaisir à tout moment.
Les Brunsli, aussi appelés Brun de Bâle, sont des biscuits traditionnels suisses de Noël, incontournables dans les fêtes de fin d’année. Réalisés à base d’amandes, de chocolat et parfumés à la cannelle, ces petits gâteaux sans farine séduisent par leur texture moelleuse et leur goût intense. Spécialité de la pâtisserie suisse, les Brunsli sont faciles à préparer et parfaits pour accompagner un café, un thé ou un vin chaud pendant l’Avent. Recette de biscuits de Noël, pâtisserie traditionnelle, Brunsli suisses et saveurs authentiques se retrouvent dans ces douceurs maison qui régaleront vos convives.
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