Gratin de pommes de terre façon chips

J’avais des envies d’escargots.

J’ai donc utilisé mon dernier pot de terrine aux escargots qu’on m’a offert l’année dernière à Noël mais j’ai eu l’idée d’en mettre dans un gratin de pommes de terre.

Ce gratin est facile et rapide à préparer.

Cuisiner ainsi, les pommes de terres sont fondantes au milieu et croustillantes sur le dessus.

Ce plat est parfait pour accompagner une viande, une volaille ou un poisson.
Ce gratin a eu énormément de succès à la maison...

Je vous propose aujourd'hui de préparer une recette de purée toute simple, rapide à réaliser et très gourmande qui plaira à toute la famille sans aucun doute, idéale pour accompagner vos poissons ou viandes grillées.