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Boureks cigares à l'émietté de crabe et pomme de terre
Boureks cigares à l'émietté de crabe et pomme de terre

Boureks à l'émietté de crabe et pomme de terre

Quelques mots sur cette recette

Boureks cigares à l'émietté de crabe et pommes de terre aux olives vertes, accompagnement de jéri par excellence avec les bricks.
J'ai utilisé des crabes nature en boites et un écrasé de pomme de terre cuite dans de l'eau sans aucun ajout que le sel.
Vous pouvez les rouler et les badigeonner au pinceau avec un peu d'huile et les passer au four pour les dorer mais ils restent incomparables frits.

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Recette ajoutée le 31/03/24  -  Mise à jour le  02/04/24 .

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