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Un plat cantonais rapide et facile à faire, ne nécessitant presque pas d’ingrédients. C’est l’une des caractéristiques de la cuisine cantonaise : la complexité dans la simplicité ; nous obtenons un goût en apparence complexe avec des ingrédients basiques et une procédure très simple. À accompagner avec un riz sauté maison, du poulet karaage ou encore de bonnes nouilles chinoises

Les spaghetti aux palourdes, un grand classique de la cuisine à Naples. Simple, rapide et peu d'ingrédients : spaghetti, palourdes et huile d'olive. Comme toute recette traditionnelle, il existe de nombreuses variantes. On peut y retrouver des légumes ou des tomates cerises, par exemple.

La cuisine espagnole a cette particularité d'être simple mais excellente. Toujours très peu d'ingrédients mais surtout une manière de cuire les aliments différente de celle "à la française". Voici une recette originale pour préparer les noix de saint-jacques avec les saveurs ibériques.

C'est simple et rapide à préparer et vous pouvez facilement varier la garniture selon vos goûts, vos envies ou ce que vous avez sous la main à la maison. De mon côté, j'ai utilisé des ingrédients simples qui plaisent bien aux enfants et ils ont adoré ces petits sapins feuilletés !

Ces boules d’énergie sont un exemple typique de la cuisine crue et vivante. Vous pouvez les déguster après un effort physique, au petit-déjeuner ou au goûter. Les personnes mangeant sans gluten et sans lactose pourront se faire plaisir sans arrière pensée, en choisissant les ingrédients appropriés.

Idéal tant pour un repas de fête qu'un plat familial et surtout ce dont vous avez besoin est d'une canette et d'oranges, aucune matière grasse ni technique compliquée. Et bien entendu un peu d’assaisonnement. Une cuisson toute en douceur, à température relativement basse, et avec un départ dans un four à froid pour ne pas agresser les chairs de la bête et obtenir une canette bien tendre. Difficile de faire plus simple !

Servi en entrée chaude ou en plat du soir avec une salade, cette recette ravira vos invités. Les pommes sont fondantes et légèrement écrasées à la fourchette pour conserver quelques morceaux croquants. La sauce au cidre, qui remplace avantageusement le champagne, apporte une touche acidulée qui met en valeur les autres ingrédients.

Une entrée ou un plat festifs, présentés en portions individuelles. Le bacon donne beaucoup de gourmandise à cette recette, son juteux à la cuisson imprègne les autres ingrédients- ne faites pas l'impasse sur ce petit plus !

Voici une délicieuse recette de pâte au citron, une gourmandise super simple à faire. Niveau ingrédients, il faut commander sur internet la pectine jaune et le glucose, ou aller en magasin spécialisé de cuisine. Il est important de laisser sécher les pâtes de fruits à l’air libre 2 à 3 jours, et de les retourner tout les jours, afin qu’elles ne coulent pas.