Des idées de recettes d'amandes et pâte feuilletée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une spécialité méditerranéenne du village de Gruissan (Languedoc, Aude), aux pignons et au citron.
Une version de galette qui est (presque) plus sympa pour notre ligne. La patate douce permet d’éviter l’ajout de beurre dans la garniture. Alors, certes, le beurre de la pâte feuilletée ne peut pas être supprimée, mais ça allège tout de même un petit peu…
Une petite tarte aux pommes "sans trop" ... juste avec "assez" de goût pour une pause gourmande en toute simplicité.
Cette recette prendra avec la cuisson 30minutes montre en main ... c'est parti !
Vous voulez essayer la recette de jésuites aux amandes ? Laissez-vous guider par cette recette d'amandes et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
L’amertume de la confiture d’orange et le parfum subtil des écorces d’orange confite s’associent très très bien avec le goût de l’amande.
Sans beurre. Une galette allégée !
Une galette des Rois légère et fruitée.
Soyons francs, vous n'êtes pas obligé de faire votre pâte feuilletée.
L'essentiel, c'est d'en prendre une de bonne qualité !
Les courgettes sont encore sur nos étales des marchés dans le Sud. Rien de compliqué dans cette recette, elle sera vite faite et aussitôt enfournée après ça ne sera que patience.
Essayez cette recette de galette et donnez votre avis en commentaire !
Une galette originale pour l'Epiphanie.
Voilà revenu le mois des galettes et avec lui la recherche d’alternatives à la galette à la frangipane.
On profite de la rhubarbe qui est toujours sur les étals pour proposer cette tarte généreuse et rapide à faire.
Viennoiserie simple rapide mais tellement gourmande !
Une galette des rois très facile avec deux pâtes feuilletées prêtes à l'emploi.
En ce moment, Sophie Dudemaine m'inspire. Voici une recette légèrement revisitée de sa tarte au thon.
Un dessert fruité et très très gourmand où l'association abricots/pistaches fait des merveilles !
2ème version de la tarte conversation, celle de Mercotte.
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