Des idées de recettes d'aubergines pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De savoureuses aubergines confites cuisinées à l'ail et au tamarin
Envie de Aubergines farcies viande hachée, menthe, tomate, feta ? Découvrez cette recette d'aubergines et donnez votre avis en commentaire !
Envie de Aubergines gratinées au jambon et comté ? Découvrez cette recette d'aubergines et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Une sympathique poêlée d'aubergines et courgettes caramélisées à la sauce soja
Des roulés d'aubergine grillés à la ricotta et agrémentés d'une savoureuse sauce tomate
Un délicieux gratin d'aubergines en lasagnes, agrémenté de ricotta et d'épinards
Un beau gratin de légumes ensoleillés agrémenté de feta émiettée
Une belle salade d'aubergines grillées au millet parfumée à la menthe
De sympathiques aubergines à la sauce tomate et aux oeufs auxquelles les croûtons de pain apportent la touche gourmande et croquante
Farcir des aubergines avec des courgettes peut surprendre de prime abords, mais finalement, ça fonctionne plutôt bien.
Des aubergines savoureuses et néanmoins très simples qui constituent un accompagnement rapidement réalisé
Les aubergines rôties au four sont délicieuses, et encore plus accompagnées de leur sauce au citron toute simple : à déguster avec du riz pour un repas complet!
Ou feta. Une succulente recette prête en un tour de main pour régaler toute la famille
Envie d'une pizza mais pas de plomber votre estomac ? Craquez pour l'aubergine façon pizza !
Le soleil, les aubergines et le tofu rosso ... Un délicieux plat pour varier les plaisirs pendant l'été !
Une belle et savoureuse salade de gnocchi estivale, aux légumes grillés et à la burrata
Quenelles Giraudet aux cranberries, sauce moutarde, aubergines et feta
Une tarte facile à réaliser avec les fruits et légumes star de la saison : les tomates, les courgettes et les aubergines, facile et à consommer froide ou chaud
Une belle ratatouille estivale agrémentée de morceaux de saucisse pour en faire un plat complet
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